保育園の行事食

保育園の行事食

保育園の「七夕給食」と「キラキラ七夕ゼリー」(令和元年度)

保育園では、七夕を前に『七夕ごはん』と『七夕ゼリー』を作りました。 令和元年7月5日七夕給食はこれ!! 七夕ご飯 星の子スープ かぼちゃの煮物 【おやつ】 七夕ゼリー 七夕ごはん 白米の上に味付けしたそぼろ・ニンジン・ほうれん草をのせ、星形...
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こいのぼりクッキー生地を2種類の配合で作る【検証】

新年度が始まり、子どもたちも少しづつ園生活に慣れてくる頃、保育園では「端午の節句」の行事を行います。 私たち給食職員も保育の行事に合わせて「行事食やコラボ食」を考えます。 今回も、子どもたちに喜んでもらえるように子どもの日にちなんで「こいの...
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卒園式前の最後の給食【年長児さんありがとう献立】

卒園式前日の給食は、「年長児さんありがとう献立」でした。 開園からまだ丸3年の保育園ですが、開園当初から在園していてくれた子たちが小学校へ旅立つ前に特別給食を作りました。 年長児さんありがとう献立 献立 ツナピラフ 鶏のチーズ焼き 付け合わ...
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卒園間近の年長児が考えたリクエスト献立

年が明けたかと思ったらあっという間に3月になります。来月になったら、今保育園に通っている年長児さんは一つお兄さんお姉さんの学年になり、小学校へと進学していきます。 今の保育園で過ごすこともあとわずかとなってしまいました。 そこで、思い出の一...
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【2021年】保育園のバレンタインおやつ

コロナ禍で迎えた2021年のバレンタイン。例年ですと、園児とともにクッキングを行ったりしてにぎやかにおやつ作りを行うのですが…。今年度は自粛です。 クッキングはできませんでしたが、私たち給食職員が「愛」を込めて作ったクッキーを子どもたちに食...
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「ひなまつりちらし」と「ひなゼリー」【2020年ひな祭り行事食】

2020年ひな祭り給食 ひなまつりちらし 鶏の照り焼き ブロッコリーのおかか和え 麩のすまし汁 午後のおやつ→ひなゼリー 今日は、「ひなまつり」にちなんで、かわいい春色のちらし寿司でした。にんじんやいんげん、しいたけなどの野菜もたくさん入っ...
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保育園の七草がゆ(風)【2021年行事食】

2021年1月7日、日本の行事食「七草がゆ風」を保育園で提供しました。 ↓昨年も行っています。 【2020年】保育園の七草がゆ(風) 七草がゆとは 春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って1月7日に食べられる。正月...
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ホームベーカリーで餅つき!我が家のお正月はもち三昧!!

以前の記事でもご紹介しました餅つきk…ではなく、全自動ホームベーカリー。 「シロカ全自動ホームベーカリー」で食パンを焼いてみた 購入後すぐにパンを焼いて食べましたが、本来の目的は「餅を作る事」でしたので、年明けを待って早速お餅を作ってみるこ...
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2021年自宅で用意するおせち料理【一部レシピ付き】

あけましておめでとうございます。自宅のすぐ近くに山があるため、ご来光は8時過ぎでないと見ることができないおやっとです(´;ω;`) 2021年初めての投稿は、「我が家のおせち料理2021」です。 実は今回、正月のお節料理は「購入しようかな?...
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【保育園の冬至】子どもたち柚子の香りを堪能する

一年のうちで一番昼が短く夜が長いとされている冬至。 柚子風呂に入ったり、カボチャを食べたりと、日本の文化を子どもとともに楽しまれているご家庭も意外と多いです。 もちろん保育園でも『冬至』にちなんでちょっとした行事食を提供したり、お話をしたり...