2021-02

焼き菓子

いちごソースの入ったチョコレートケーキを手づくりしよう!

疲れた体にチョコレートは癒されますよね。 食べすぎは良くないですが、適度な量であれば女性にはうれしい美肌効果も期待できる食材です。 今回ご紹介するのは、チョコレートをたっぷり使用して作る、外はさっくり中はふんわりなチョコレートケーキです。 ...
給食室の仕事

「保育園給食調理員」の面接で聞かれる質問とは?意気込みや知識・家族構成など

保育園の給食室で働き始めて9年(2023年現在)が過ぎようとしているおやっとです。 3月の年度末が近づくにつれ、新たな職場を探される方も少ないくないと思います。 そこで今回は「保育園給食調理員の面接時に聞かれる質問」ご紹介したいと思います。...
行事食

【行事食】2021年保育園の節分給食(鬼っ子ごはんと鬼まんじゅう)

2021年の節分は124年ぶりに2月2日です。とは言ってもほとんどの人は124年前のことを知ってはいませんので私たちは事実上初となりますね。 ところがご存じでしょうか? 今年の節分が終わった後は意外にも2月2日節分は珍しいものでもなくなるそ...
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