雑学 【輸入米】カルフォルニア産「カルローズ米」を食べてみた
短期間で価格が倍以上にはね上がり、異常とも思われる米の高騰で、我が家も例外なく家計に大きなダメージを受けました。先日、備蓄米や輸入米が市場に出始めたことで、少しづつではありますが店頭に置かれているお米の在庫も増え、価格も安くなってきた？よう...
新着記事
雑学 
行事食 【保育園のこどもの日給食】「こいのぼりごはん」と「こいのぼりクッキー」
新入園・新入学・進級を経て、新しい生活に慣れてきたころ、GWが訪れてきます。そして、GW中には、こどもの日も控えており、保育園でも合間の平日を使って「こどもの日にちなんだ行事食」の提供をしています。今回は、こどもの日と言えば！…ということで...
仕事内容 「給食会議」って何を話す場なの?月1回行われる給食会議の内容とは?
給食職員が月に1回はおこなっている会議があります。その名も『給食会議』です。「え？給食のおばちゃんって給食を作るだけじゃないの？」と思う方もいると思いますが、今の時代の給食のおばちゃんは意外と事務仕事や、会議など、企業の会社員のような仕事も...
仕事内容 保育園の給食だよりは誰が作っているのか？栄養士だけの仕事ではない「おたより作成」
読む読まないはあるかもしれませんが（私としては読んでほしい…）給食だよりを目にしたときは、「誰が作ったおたよりなんだろう…？」なんて思いながら違った目線で見るのも面白いかもしれませんね。
