おやつ

ヨーグルトの酸味の中に、生地のもっちり感とごまのプチっとした香ばしさが加わった不思議な食感です。出来上がりすぐを食べるより、冷めた方が口当たりも良く、おいしいと思います。

多くの人は『フランスパン』や『食パン』を思い浮かべると思いますが、大手メーカーの、とあるパンを使うことによって、味付けいらずでおいしく簡単にラスクを作ることができます。

今が旬のりんごとサツマイモを使って子どもと一緒に作ることのできる簡単なケーキと、きれいに型抜きができるクッキーを作ってみました。 りんごとサツマイモのケーキ（約10人分） 用意するもの りんご　　　　1個 バター　　　　10g（りんご用） ...

「お豆腐もち」をご存知ですか？ オリジナルレシピですと火を使わずにレンジで加熱して作ることができます。 ですが、レンジで加熱してゴムベラでかき混ぜて…を複数回おこなわなくてはならず、加熱具合いの確認をするのもちょっとばかり手間なのです。 な...

以前より気になっていた商品、業務スーパーで販売されているレアチーズをついに買ってみました。早速開封です。 パッケージ まるでパックのジュースのようなビジュアルです。１L入りの牛乳パックと同じサイズですが、内容量は1㎏です。 そのままカットし...

バナナ売り場の真横に「チョコバナナを作るキッド」が売られていました。我が家の子たちはチョコバナナが大好き。買わないわけにはいかず…（笑）ついつい購入してしまいました。 そして帰ってきて早速作ってみることに！！ 「おうちで簡単チョコバナナ」と...

今回は、おやっと流「基本の滑らかサツマイモ」を使った4つの和菓子レシピのご紹介です。 滑らかサツマイモはすでに味がついていますので、これさえ作っておけば簡単に複数の和菓子を作ることができてしまいます。 今回作る和菓子はこちらです↓ 上から順...

今回もサツマイモを使用したおやつを作りました。ふわふわで口の中で溶けてしまいそうなケーキです。特別な材料は何もありません。いつもマフィンを作るときに使っているような材料で作ることができます。そして相変わらず混ぜるのはボウル一つです。 柔らか...

小麦粉と卵をたっぷり使ったケーキは「ちゃんとおいしい」のは言うまでもありませんが、世の中には食品に対しての「アレルギー」を持つ方も少なくありません。 中でも卵や小麦粉はお菓子を始め、パンや麺類、普段の食事の中でも多く使われる食材であり、これ...