主菜

簡単家庭料理

「おこわ」を炊飯器で炊く【簡単にできる食事】

今回はもち米を使って、「おこわ」を炊いてみました。 わが家のおこわ (3~4人分) 用意するもの もち米   1.5合 うるち米  1合 しょうゆ  40g 和風だし  5g 具材 にんじん  50g ごぼう   50g 焼き豚   50g...
保育園の給食

【簡単おかず】隠し味がケチャップだけど「みそ炒め」

準備するもの 約4人分 豚バラ肉   300g 厚揚げ    1枚 玉ねぎ    小1個 ニンジン   1/2本 ピーマン   2個 サラダ油   適量(工程②での野菜炒め用) 合わせ調味料(初めにすべて合わせておきます) 水       ...