主食

保育園の給食

【保育園給食】生のグリンピースを使ったグリンピースごはんと子どもの様子

保育園では旬の食材を使ったメニューを意識しています。 今回は、春から初夏に旬を迎える「グリンピース」を使って「グリンピースごはん」を園児さんに提供しました。 グリンピースとは エンドウを収穫して取り出した種の部分のことです。もう少し若いとき...
簡単家庭料理

「おこわ」を炊飯器で炊く【簡単にできる食事】

今回はもち米を使って、「おこわ」を炊いてみました。 わが家のおこわ (3~4人分) 用意するもの もち米   1.5合 うるち米  1合 しょうゆ  40g 和風だし  5g 具材 にんじん  50g ごぼう   50g 焼き豚   50g...
未分類

「袋のままできるチキンオムライス」は本当にきれいに仕上がるのか?

袋のままできる「チキンオムライス」とは? 卵2個を用意するだけで作ることのできるオムライスです。これを見つけた時に、本当にごはんが入っているのか疑ってしまいました。なぜならば、↓見てくださいこの薄さ!! ペラッペラです(笑)向こう側に栄養ド...