手づくりパン

保育園の給食

自宅で収穫したバジルを使って「ミニピザ」と「ウインナーロール」を作る

ある時を境に、簡単な「野菜作り」をおこなうことが増えた私。 これまでに細々とベランダで育てた野菜は、 きゅうり ミニにんじん いちご ほうれん草 はつか大根 と、そこそこの種類になりましたが、今年は「バジル」と「レタス」に挑戦中。 レタスは...
簡単おやつ

自宅でパン屋さんの味を再現!?超簡単に作ることのできる「ウインナーロール」

ウインナーロールを作ろう(所要時間25分) 材料(約6個分) 冷凍パイシート 2枚 溶き卵    1/2個分くらい ウインナー   6本 チーズ     お好みで (スライスでも可) 使用する調理器具(本日の洗い物) ボウル(溶き卵用) ハ...
簡単おやつ

本気で作るオリジナルの「アップルリング」(パン)

貰い物のりんごがたくさんあったので、なんとなく角切りりんごのソテーを作りました。…しかしこれを使って何を作ろうかは考えていませんでした💦 少し考えた結果、以前購入したホームベーカリーを使用してパン生地を作り、りんごのソテーと合わせて形を作れ...
簡単おやつ

【ボウル1つでこねて作る簡単パン生地】から作る「4種の手作りパン」

パン作りって大変そう… と思ってしまう方多いのではないでしょうか? 本格的に作ろうと思うとなかなか大変ですが、自宅で食べる分くらいのパン生地でしたら、ボウル一つで作ることができてしまいます。 材料とこねる時間と発酵の時間さえ確保できればそれ...
簡単おやつ

保育園のメロンパントーストとちょっと本気のメロンパン

クッキー生地さえあれば自宅にある市販のパンを使って「メロンパン風」のパンを作ることができます。簡単にメロンパンを作るには、ロールパンでメロンパンを作ることが流行った(?)こともありましたが、食パンでももちろんおいしいです。でも時間がある時は、自宅でちょっと本気のメロンパン作りも良いですね。
キッチン家電

「シロカ全自動ホームベーカリー」で食パンを焼いてみた

シロカ全自動ホームベーカリー こちらの商品は、食パンも焼けちゃいます。 こねるだけ、発酵だけでも使うことができます。使い方次第でいろいろなパンを作ることも可能です。これはうれしい!! 実は私、「たまには自宅でパンを焼きたい人」なのです(笑)...