米粉入り焼きドーナツ

検証

【検証】乳・卵不使用の米粉入りもっちり焼きドーナツ3種の配合で作ってみた

近々、保育園で新しいおやつを作ります。 栄養士さんが、「米粉」を使ったおやつの開拓をしたいとのことで米粉を使用したドーナッツづくりを考えてみました。 今回、米粉のドーナッツを作るにあたって厳しい縛りがあります。 卵は使わない 牛乳も使わない...