蒸し器使用

簡単おやつ

春巻きの皮を使って作る「いきなりだんご風」

いきなりだんごとは 輪切りにしたサツマイモと餡(小豆あん)を餅(ねりもち)、または小麦粉を練って平たく伸ばした生地で包み、蒸した食品。見た目は大福にも似ている。 地元では一般家庭において伝統的に作られ続けるという、菓子としては珍しい歴史を持...