簡単おやつ クリスマスにぴったり!ホットケーキミックスと木綿豆腐で作る「シュトーレン風」 今回ご紹介するシュトーレン風は、揃えやすい材料を使用していますので、クリスマスに手作りで用意することも簡単です。その上、お豆腐でこねるので本場のシュトーレンよりかなりヘルシーに仕上がります。「本当にホットケーキミックスで作ったのか」と疑いた... 2023.03.20 簡単おやつ行事食
行事食 【2023年】保育園のバレンタインおやつ(ココアとプレーンのハートクッキー) コロナ禍になってからバレンタインの行事のおこない方の見直しをしたこともあり、2023年のバレンタインにちなんだおやつは「ひっそり」と提供することにしました。 【2023年のバレンタイン】保育園ではどのような取り組みをしたのか 私たち給食職員... 2023.02.20 行事食
行事食 中秋の名月(お月見)にお供えしたり食べたりする食材とは? 中秋の名月が近づいてきますと、給食の展示コーナーもお月見の飾りつけを行います。下の写真を収めた年では、お団子は紙で作りました。 飾りつけ場所が園児の手が届くところですので、本物のお団子を置いておくと…もうお分かりですよね(;^_^A ですの... 2023.01.22 行事食
未分類 家庭で作ることのできるクリスマスオードブル+ロールケーキ 2022年のクリスマスは、24日が土曜日、25日が日曜日と、日にちに恵まれました。クリスマスイブとクリスマス両日「大切な人」と過ごした人も少なくないと思います。 毎年この時期は、保育園で作ったクリスマス給食のご紹介をしている当サイトですが、... 2022.12.25 未分類行事食
簡単おやつ ホットケーキミックスを使った焼き菓子いろいろ(焼きドーナツ・チーズマフィン・クッキー) 日清ウェルナから販売されているホットケーキミックス粉『極もち』。これを使って、焼きドーナツとチーズマフィンをクッキーを、『極しっとり』でクッキーを作りました。 想像以上に出来が良かったので、今回記事に書いてみたいと思います。 極もちホットケ... 2022.12.04 簡単おやつ
簡単おやつ 特別な材料はいらない!重くないふんわりガトーショコラ【簡単・安価・洗い物少ない】 今回も「簡単・安い・洗い物が少ないない」の3拍子がそろったレシピのご紹介です。 簡単な材料を使用しているので、お店で売られているもののように…とはいかないまでも、自宅でのおやつとしては充分な仕上がりとなります。 重くないふんわりガトーショコ... 2022.11.28 簡単おやつ
簡単おやつ 【材料はたったの4つ】ふんわりしっとりの「抹茶のケーキ」 良い材料をふんだんに使い、時間をかけて丁寧に作ることで美味しいものが出来上がるのはわかりきっています。しかし、「家庭にあるもので」「短時間で」おいしいおやつを作りたいと思っている人も少なくない思います(少なくとも私はそうです 笑) というこ... 2022.11.21 簡単おやつ
簡単おやつ 【秋の味覚で簡単おやつ】鬼まんじゅうって知っていますか?(レシピ付き) 秋になったら、ぜひこの記事を書きたいと思っていた、30年以上愛知県で暮らしていた元愛知県民です。 「鬼まんじゅう」 愛知県民の方であればおおよそ「ああ、あれね」とお分かりになる「和菓子」ですね。今回はそんな愛知県民のソウルフード(?)の鬼ま... 2022.10.23 簡単おやつ行事食
給食調理員のつぶやき 子どもに園や学校行事でおやつを持たせるときに気を付けておくと良いこととは? 遠足、運動会シーズンがやってきました。ここ近年はコロナに配慮され、保育園もそうですが小中学校でも行事が制限され、自宅から「おやつを持っていく」機会が減ってきているのではないでしょうか? それでも、徐々に様子を見て遠足に行ったり、運動会をおこ... 2022.09.05 給食調理員のつぶやき
キッチン家電 新しいタンク式食器洗浄機の購入【SKジャパン製のタンク式食洗機に代わる食洗機の購入】 今から約3年前、当時まだ『水道工事不要のタンク式食器洗浄機』が出始めたばかりの頃でした。 食器洗いが苦痛に感じていたけれど、水道蛇口の形状から設置をあきらめていたあこがれの食器洗浄機が簡単に設置できるということで、私も迷わず購入しました。当... 2022.07.04 キッチン家電