簡単おやつ ボウル一つで簡単ザクザクほろほろ食感の「ごま入りボウロ」 ごま入りボウロを作ろう(所要時間10分+焼き時間約15分) 優しい甘みと、ごまの香ばしさが大人も子どもも好きな味。ボウル一つで簡単に作ることができますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。 材料(15~20個分) ホットケーキミックス 150g... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単ごはん 【漬けて焼くだけ簡単主菜】子どもでも食べることのできる「マイルドなタンドリーチキン」 タンドリーチキンを作ろう(所要時間およそ1時間 漬け時間込み) 材料(約4人分) 鶏モモ肉 1~1枚半 【漬けダレ】 プレーンヨーグルト 80g ケチャップ 60g 砂糖 15g カレー粉 2g(お好み... 2023.12.07 簡単ごはん
手づくりパン 自宅で収穫したバジルを使って「ミニピザ」と「ウインナーロール」を作る ある時を境に、簡単な「野菜作り」をおこなうことが増えた私。 これまでに細々とベランダで育てた野菜は、 きゅうり ミニにんじん いちご ほうれん草 はつか大根 と、そこそこの種類になりましたが、今年は「バジル」と「レタス」に挑戦中。 レタスは... 2023.12.07 手づくりパン
簡単おやつ レモンシロップをしみこませて冷やして食べる「しっとりレモンケーキ」 しっとりレモンケーキ(20×25㎝の天板1台分) シロップをかけて、冷やして食べるレモンケーキのレシピです。 材料 【ケーキ生地】 薄力粉 150g ベーキングパウダー 3g 砂糖 50g 溶き卵 2個... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ ボウル一つで作ることのできる「ヨーグルトビスケット」 ヨーグルトビスケットを作ろう(所要時間30分) 材料(5㎝くらいの型で約25枚分) プレーンヨーグルト(水切り無し)50ℊ 砂糖 45ℊ 薄力粉 110ℊ 片栗粉 2... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ 丸めて焼くだけ!赤味噌で作るのがおすすめ「簡単五平餅」 五平餅を作ろう(所要時間60分 もち米炊飯時間込み) 材料(約5個分) もち米(なければうるち米でも可)1合 【みそだれ】 味噌(できれば赤味噌) 30g 砂糖 25g みりん 10g ごま ... 2023.12.07 簡単おやつ
ベジタブルスイーツ 【保育園児も喜ぶ!?】ゴーヤレシピ3選(佃煮・ジャム・ジェノベーゼ風) 勤務先の保育園では、夏にグリーンカーテンとしてゴーヤを育てていました。 ゴーヤの実は、苦いことで知られていますが、子どもたちは食べたことのない子もいて興味津々。ある日、「ゴーヤの調理をしてほしい」と給食室に依頼がありました。 とは言っても、... 2023.12.07 ベジタブルスイーツ簡単ごはん食育
給食室はこんなところ 保育園の調理員はグリーストラップの清掃も行います【保育園調理員の仕事】 保育園調理員の裏の仕事をご紹介します。 グリストラップってご存じでしょうか? 飲食関係に勤めている方はよく知っていると思いますが、そのグリストラップの掃除も調理員が定期的におこなっています。 2023.12.07 給食室はこんなところ給食調理員のつぶやき衛生
簡単おやつ パイシートよりかなりヘルシーな「三角型パイ」を春巻きの皮で作ろう 簡単!春巻き皮で三角型パイを作ろう(作業時間 約15分+焼き時間 約13分) 材料(10個分) 春巻きの皮 5枚 こしあん 250g(粒あんでも可) バター(お好みで)25g クリームチーズ 80g 本日使用する器具(洗い... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ 園児が採ってきたお茶の葉から作る 香り豊か「簡単クリーミーなお茶ジャム」 お茶ジャムを作ろう(作業時間 約30分) 材料(出来上がり200~250g分くらい) 水 250g ペクチン 15g お茶の葉 粉茶ならば15g(今回は生の茶葉から作りました) 砂糖 40g コンデ... 2023.12.07 簡単おやつ食育