現役保育園調理師が書く、保育園給食調理のお仕事にまつわるあれこれ。

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おやっと

調理師歴２０年を超える、おばさん調理師。

飲食店・クッキングスクール（講師助手）・惣菜店を経て、保育園の給食室で働く。小規模園・保育所の両方での調理を経験し、保育園勤務歴も１０年を経過。

保育園の給食室で働いているからこそ知っている、『給食室のあれこれ』を発信していきます。

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