行事食

保育園の行事食

【2024年節分給食】おにっ子カレーと鬼まんじゅう&給食調理員が作った恵方巻

2024年節分給食 おにっ子カレー 春雨サラダ 野菜スープ みかん 【おやつ】鬼まんじゅう おにっ子カレー 例年は、そぼろご飯(和食)として作っていましたが、今年はドライカレーとして登場しました。髪の毛部分に大豆を入れたドライカレーを作り、...
保育園の行事食

【令和6年1月の行事食】保育園でつくる「七草がゆ風」

毎年、年末年始の休暇が明けると、保育園でも「七草がゆ」の提供をしています。 ねらいとしては、 子どもたちに日本の行事食を知ってもらうこと 多くの食材の経験をしてもらうこと なぜ「七草がゆ」を食べるのかを知ってもらうこと などがあります。 子...
アレルギー関連

【2023年クリスマス給食】ツナピラフといちごの蒸しケーキ(卵アレルギー対応献立)

2023年クリスマス給食 ツナピラフ とり照り焼き マカロニの和風サラダ カボチャのポタージュ ツナピラフ&とり照り焼き 子どもが食べやすい味付けのツナピラフは、例年通りの提供です。 鶏肉に関しては、その年ごとで少しづつ味付けを変えています...
保育園の行事食

令和4年度のハロウィン給食「おばけごはん」と「カボチャのソフトクッキー」【行事食】

令和4年度ハロウィン給食 お化けごはん 鶏肉のごまみそ焼き キャベツとひじきの和え物 わかめの味噌汁 お化けごはん お化けの形にしたごはんにレーズンの目、ケチャップの口を描いて子どもたちに提供しました。 お化けの型は、100円ショップで手に...
保育園の行事食

【2023年子どもの日行事食】保育園のこいのぼりごはん

2023年子どもの日給食 🎏こいのぼりごはん 🎏青菜の磯和え 🎏そうめん汁 🎏バナナ 【おやつ】 オレンジゼリー(秘密の果汁入り) こいのぼりごはん しょうゆとだし汁で炊いたご飯に、塩昆布とほぐした焼鮭を混ぜて魚の形にし、輪切りの竹輪と半月...
保育園の行事食

【2023年】保育園のひなまつり給食(三色蒸しパン初提供)

今年も無事にひなまつり給食を作り終えることができました。 例年通り、ちらし寿司を中心とした献立構成に変わりはありませんが、今年はおやつに三色蒸しパンを取り入れてみるなどの変更点もありました。 2023年 ひなまつり給食 ひなちらし 白玉麩の...
保育園の行事食

【令和4年度お月見給食】うさぎのお月見カレー

令和4年度は9月10日が中秋の名月でした。皆さんはお月見をされましたか? 我が家では、特にお月見にちなんだ料理はしなかったものの、子どもたちと綺麗な月を眺めて「今日はお月見の日だね~」なんて会話をしました。 さて、自宅内ではたいしたお月見行...
保育園の行事食

【令和4年度七夕給食&おやつ】保育園の七夕丼と星抜きジャムサンド

令和4年度の七夕給食のご紹介です。 令和4年度七夕給食献立 【令和4年度七夕給食】 七夕丼 キャベツの昆布和え 星の子スープ おやつ 星抜きジャムサンド 令和3年度からの変更点 令和3年度の七夕給食は↓こちら キャベツの昆布和えは変更なしで...
保育園の行事食

【2022年の子どもの日おやつ】お茶入りこいのぼりクッキー

2022年度の子どもの日おやつは「緑茶入りこいのぼりクッキー」を作りました。 緑茶入りこいのぼりクッキーの作り方 保育園の行事食の一環として子どもの日にちなんで「こいのぼりの形のクッキー」を作りました。 材料(約6~8尾分) 薄力粉  13...
保育園の行事食

【2022年】給食調理員が作る(詰める)おせち料理

2021年も残すところあと1日を切ってしまいました。 今年も恒例の「給食調理員が作る我が家のおせち紹介」をおこなっていこうかと思います。 わが家は小中学生の子ども2人を抱えるひとり親です。豪華なおせちとまではいきませんし、と言って昔ながらの...