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保育所 - 保育園調理師の「食」ブログ

保育所

小規模保育園と通常の保育所との給食室の違いとは？【設備・採用面から考える】

私は保育園給食室で働き始めて令和3年度で7年目を迎えました。はじめは小規模保育園（定員18名）での勤務でしたが、同じ系列で90名定員の保育所が開園したのと同時に異動して保育所での勤務をスタートして現在に至るのです。小規模園でも給食を作っ...

2023.12.07

給食室はこんなところ