「秋」と言えば、おいしいものがたくさん市場に出回る、とっても良い季節ですね。 今回は、秋の食べ物の代表格「サツマイモ」を使ったおやつのご紹介です。 サツマイモで「栗もどき」 材料（約5個分） 作り方 実食 さいごに サツマイモで「栗もどき」 「栗も…

今が旬のりんごとサツマイモを使って子どもと一緒に作ることのできる簡単なケーキと、きれいに型抜きができるクッキーを作ってみました。 りんごとサツマイモのケーキ（約10人分） 用意するもの 作り方 型抜きしやすいクッキー 用意するもの（約10個分） 作…

材料はたったの３つ！こねて焼くだけでおいしいショートブレッドが出来上がります。 ポイントは材料の配合のみ。ぜひお試しくださいね。 ショートブレッドを作ろう（作業時間 約15分＋焼き時間 約13分） 材料（縦5㎝×横1.5㎝×厚さ1㎝のもの約20個分） 本日使…

疲れた体にチョコレートは癒されますよね。食べすぎは良くないですが、適度な量であれば女性にはうれしい美肌効果も期待できる食材です。 簡単に、おいしい手作りケーキを作ることができたら、うれしいですよね。 今回は、とっても簡単に作ることのできるチ…

私の勤務先の保育園では、基本的におやつは手作りのものを提供しています。 中でも、ホットケーキミックスを使用して作るおやつは多く、さまざまなバリエーションで作っています。 今回は実際に作っている保育園のおやつの中から、ホットケーキミックスを使…