行事食

保育園の行事食。子ども向けに作った献立など。

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【2024年ひなまつり給食】保育園のちらし寿司と三色蒸しパン

2024年は、3月3日が日曜日ということもあって、保育園では一足早く「ひなまつり会」&「ひなまつり給食」をおこないました。 2024年ひなまつり給食 ちらし寿司 鶏の照り焼き こふきいも すまし汁 みかん 献立の内容は昨年から大きな変更はあ...
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【2024年節分給食】おにっ子カレーと鬼まんじゅう&給食調理員が作った恵方巻

2024年節分給食 おにっ子カレー 春雨サラダ 野菜スープ みかん 【おやつ】鬼まんじゅう おにっ子カレー 例年は、そぼろご飯(和食)として作っていましたが、今年はドライカレーとして登場しました。髪の毛部分に大豆を入れたドライカレーを作り、...
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【令和6年1月の行事食】保育園でつくる「七草がゆ風」

毎年、年末年始の休暇が明けると、保育園でも「七草がゆ」の提供をしています。 ねらいとしては、 子どもたちに日本の行事食を知ってもらうこと 多くの食材の経験をしてもらうこと なぜ「七草がゆ」を食べるのかを知ってもらうこと などがあります。 子...
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【2023年クリスマス給食】ツナピラフといちごの蒸しケーキ(卵アレルギー対応献立)

2023年クリスマス給食 ツナピラフ とり照り焼き マカロニの和風サラダ カボチャのポタージュ ツナピラフ&とり照り焼き 子どもが食べやすい味付けのツナピラフは、例年通りの提供です。 鶏肉に関しては、その年ごとで少しづつ味付けを変えています...
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2024年に向けて給食調理員が用意する「簡単おせち」

2023年も残すところわずかとなりました。 毎年、大みそかになりますと我が家では、「おせち料理」を用意しています。 おせちと言いましても、豪華なものではなく、「簡単」「安価」「中身はこだわらない」ものなので、立派なものでもありません。 おせ...
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令和4年度のハロウィン給食「おばけごはん」と「カボチャのソフトクッキー」【行事食】

令和4年度ハロウィン給食 お化けごはん 鶏肉のごまみそ焼き キャベツとひじきの和え物 わかめの味噌汁 お化けごはん お化けの形にしたごはんにレーズンの目、ケチャップの口を描いて子どもたちに提供しました。 お化けの型は、100円ショップで手に...
簡単おやつ

【2023年子どもの日行事食】保育園のこいのぼりクッキー

5月2日は、春分の日から数えて88日、いわゆる「八十八夜」と呼ばれる日でした。 そして5月5日の「こどもの日」も後に控え、この時期にしては貴重な(?)平日でした。 ということで、当然保育園は開園しており、多くの子どもたちの利用がありました。...
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【2023年子どもの日行事食】保育園のこいのぼりごはん

2023年子どもの日給食 🎏こいのぼりごはん 🎏青菜の磯和え 🎏そうめん汁 🎏バナナ 【おやつ】 オレンジゼリー(秘密の果汁入り) こいのぼりごはん しょうゆとだし汁で炊いたご飯に、塩昆布とほぐした焼鮭を混ぜて魚の形にし、輪切りの竹輪と半月...
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【令和4年度】年長児のもう一度食べたい「リクエスト献立」

3月末から4月にかけて、周囲が何かとバタバタする中、わが家の娘の「中学卒業→高校入学」とセレモニー続きであり、親である私は落ち着きない生活をしておりました。 今回の記事は本来であれば、3月中に書きあげなければならなかった記事ですが、私生活で...
行事食

年長児の「リクエスト献立」を実施 意外な和え物が人気となりました

3月も終わりに近づき、各保育園でも卒園式を終えたところが多くなってきたと思います。私の勤務先の園でも、先日卒園式が行われたばかりです。 乳児クラスの頃からの付き合いの子ばかりでしたので、数年で立派に成長した姿は感慨深いものがあります。今回は...
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