簡単おやつ 【保育園のおやつ】夏にぴったり!お魚が泳ぐフルーツゼリー 暑さを感じる季節には、つるっとのど越しの良いおやつが好まれます。 中でもゼリー系は子どもたちにも人気が高く、アレンジもしやすいので給食職員としても作ることが楽しいおやつの一つです。 お魚が泳ぐフルーツゼリー ある日の保育園のおやつです。 透... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ 【余った強力粉を消費】簡単!卵不使用で作ることのできる強力粉入りクッキー 以前、様々な粉を使ったクッキーづくりの検証を行ったことがあります。 【検証】色々な粉でクッキーを作って食べ比べてみました 薄力粉・強力粉・米粉・てんぷら粉・きな粉・片栗粉の6種類を使用して、それぞれの粉をクッキーにしたものでした。この時の検... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ 【2022年の子どもの日おやつ】お茶入りこいのぼりクッキー 2022年度の子どもの日おやつは「緑茶入りこいのぼりクッキー」を作りました。 緑茶入りこいのぼりクッキーの作り方 保育園の行事食の一環として子どもの日にちなんで「こいのぼりの形のクッキー」を作りました。 材料(約6~8尾分) 薄力粉 13... 2023.12.07 簡単おやつ行事食
簡単おやつ 【保育園のおやつ】春色蒸しパン改め、ミルメークイチゴ味を使用した「イチゴのソフトケーキ」の提供 子どもたちの反応と食べ具合はどうだったのか? 以前の記事で昔懐かしの「ミルメーク」を使用して作った「春色蒸しパン」をご紹介しました。【オリジナルのレシピです) 【懐かしの粉末ミルメークを使用】イチゴをモチーフとした超簡単おやつ「春色蒸しパン」 ↑この記事を公開した時点ではまだ「保育園の... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ 【懐かしの粉末ミルメークを使用】イチゴをモチーフとした超簡単おやつ「春色蒸しパン」 私が子どもの頃はもちろん、今現在の学校給食にもたまに登場する「ミルメーク」 給食にミルメークが登場すると、なぜかテンションが上がってしまうのは今も昔も変わらないと思います。 現にわが家の娘は給食の献立のチェックをするときにはミルメークとデザ... 2023.12.07 簡単おやつ
キッチン家電 【簡単!】ホットケーキミックスで作る 人形焼きのような焼きドーナツ 我が家には以前購入した、ワッフル・ホットサンド・焼きドーナツの焼き型のついた、ホットサンドメーカーがあります。今回はこちらを使用して、一口サイズの焼きドーナツを作ってみました。 生地は、人形焼のようなふわもっちりな生地に仕上がります。 人形... 2023.12.07 キッチン家電簡単おやつ
簡単おやつ 【2019年度保育園食育活動】全園児を巻き込んだバレンタインクッキング! 2020年2月13日、14日の2日に渡って、全園児を巻き込んだ「バレンタイン大作戦」をおこないました。(この記事は、まだコロナが蔓延する前に行った行事食の記事です) 計画 園児すべてにかかわってもらい、バレンタインのクッキーづくりをする ク... 2023.12.07 簡単おやつ行事食食育
簡単おやつ こねて焼くだけとっても簡単 香ばしい香りがクセになる「ごまビスケット」 今回は、保育園のおやつにもなっている、ごまの風味がなんとも香ばしい、でも簡単に作ることのできるビスケットのご紹介です。 ごまビスケットを作ろう(作りやすい配合) 材料 薄力粉 150g 砂糖 40g ごま 1... 2023.12.07 簡単おやつ
簡単おやつ 【卵不使用】ごまのプチプがたまらない「焼きドーナツ」(ドーナツ型使用) 今回は、卵アレルギー対応の焼きドーナツレシピです。 ドーナツ型がない場合は、マフィン型で代用することも可能です。 ごまのプチプチ感が楽しい食感の焼ドーナツです。 プチプチ食感の焼きドーナツ(約6個分) 材料 ホットケーキミックス 100g ... 2023.12.07 簡単おやつ
検証 【検証】どの組み合わせがお好み? 給食調理員が様々な配合で「お月見団子」を作ってみる 毎年中秋の名月の頃、保育園でも「お月見団子」としておやつに白玉団子を提供しています。 ただ、「もちっ」とした食感である白玉団子は、乳幼児には「誤嚥」の危険もあるため、作り方や形、大きさなどに配慮する必要があります。 実際にこれまでも何度か保... 2023.12.07 検証簡単おやつ