簡単おやつ

今回は、乳・小麦アレルギーに対応したココアケーキを作ってみました。 上新粉を使ったココアケーキ（20×25㎝の天板1枚分） 用意するもの 卵黄　　　　　　4個分 砂糖　　　　　　30g サラダ油　　　　24g 水　　　　　　　50g 上新粉...

同じ名前のものであっても、ほんの少しの材料の違いや、配合の違いだけで味わいや食感の違うものが出来上がります。今回は3つのヨーグルトケーキのご紹介です。 皆さんのお好みのヨーグルトケーキはあるでしょうか？ 卵の泡立て不要！重曹使用のふわふわヨ...

小麦粉を使用しないで、上新粉を使ったお菓子作りができるといいなと思い、チャレンジしてみました。 上新粉を使用した焼き（蒸し）菓子生地 用意するもの 上新粉（または米粉）　100g 卵　　　　　　　　　　1個 砂糖　　　　　　　　　40g サ...

本日は、買い物時に何気に気になってしまった商品を試してみました。 もちもちパンミックス 昭和産業さんから販売されている商品です。 お値段300円ほどで、若干お高いですが、発酵いらず、30分で作ることができるというフレーズに負けて（笑）購入し...

今回は、とっても簡単な（調理時間約3分）おやつのご紹介です。 マカロニかりんとう 材料 マカロニ　　　食べたいだけ（笑） 揚げ油　　　　適量 きなこ：砂糖　　　1：1.5 塩　　　　　　　　少々 （ボウルに合わせておく） 作り方 マカロニを...

お正月に買うけれど、意外と使い道に困るアレ！きなこを使用した蒸しパンです。 今回は、卵不使用バージョンと、卵入りバージョンの2種類です。 卵アレルギー対応　きなこ蒸しパン 用意する材料　 ホットケーキミックス　　　50ℊ きなこ　　　　　　...