簡単パン

簡単おやつ

【ボウル一つで作る】上新粉を使った駄菓子のような素朴なパン

上新粉の素朴なパン 用意するもの(約10~12個分) ホットケーキミックス粉 165g 上新粉         70g 砂糖          50g 木綿豆腐        50g 卵           1個 しょうゆ        1...
簡単おやつ

保育園のメロンパントーストとちょっと本気のメロンパン

クッキー生地さえあれば自宅にある市販のパンを使って「メロンパン風」のパンを作ることができます。簡単にメロンパンを作るには、ロールパンでメロンパンを作ることが流行った(?)こともありましたが、食パンでももちろんおいしいです。でも時間がある時は、自宅でちょっと本気のメロンパン作りも良いですね。
簡単家庭料理

【卵不使用】子どもも喜ぶ「ふんわり白パン」

パン作りにおいて一番大変な作業はやっぱり「こねる」ことです。しっかりこねることで粘り気が増し、生地が伸びやすくなり、大きく膨らんで柔らかいパンが出来上がります。この作業をホームベーカリーでできることは非常に助かります。