しっとりケーキ

しっとりレモンケーキ（20×25㎝の天板1台分） シロップをかけて、冷やして食べるレモンケーキのレシピです。 材料 【ケーキ生地】 薄力粉　　　　　　　150g ベーキングパウダー　3g 砂糖　　　　　　　　50g 溶き卵　　　　　　　2個...

今回もサツマイモを使用したおやつを作りました。ふわふわで口の中で溶けてしまいそうなケーキです。特別な材料は何もありません。いつもマフィンを作るときに使っているような材料で作ることができます。そして相変わらず混ぜるのはボウル一つです。 柔らか...

良い材料をふんだんに使い、時間をかけて丁寧に作ることで美味しいものが出来上がるのはわかりきっています。しかし、「家庭にあるもので」「短時間で」おいしいおやつを作りたいと思っている人も少なくない思います（少なくとも私はそうです　笑） というこ...

疲れた体にチョコレートは癒されますよね。 食べすぎは良くないですが、適度な量であれば女性にはうれしい美肌効果も期待できる食材です。 今回ご紹介するのは、チョコレートをたっぷり使用して作る、外はさっくり中はふんわりなチョコレートケーキです。 ...

今回は、スプーンで簡単にすくって食べることのできるくらい柔らかくて、だけどちゃんとしたベイクドチーズケーキをご紹介します。 生風ベイクドチーズケーキ（作りやすい分量） 用意するもの クリームチーズ　　200g 砂糖　　　　　　　60g 溶き...